التقييم التحليلي للخصائص الفيزيائية والكيميائية لبعض أنواع مياه الشرب المعبأة والمنتجة محليًا
DOI:
https://doi.org/10.65405/607rdr57الكلمات المفتاحية:
مياه الشرب المعبأة، جودة المياه، الخصائص الفيزيائية والكيميائية، الأس الهيدروجيني، الأملاح الذائبة الكلية، المواصفات القياسية الليبيةالملخص
تُعد جودة مياه الشرب من العوامل الأساسية المؤثرة في الصحة العامة، نظرًا إلى ارتباطها بسلامة الإنسان وصلاحية المياه للاستهلاك البشري. وتهدف هذه الدراسة إلى تقييم بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية لثلاثة أنواع من مياه الشرب المعبأة المنتجة محليًا في ليبيا، وهي مياه نبع الصالحات وطيبية وسلطان، من خلال تحديد الأس الهيدروجيني، والتوصيلية الكهربائية، وتركيز الأملاح الذائبة الكلية، والعسرة الكلية، إلى جانب قياس تراكيز عدد من الأيونات الرئيسية، ومقارنة النتائج بالمواصفات القياسية الليبية ذات الصلة والقيم المعلنة على العبوات عند توافرها، مع الاسترشاد بالإرشادات الدولية المعتمدة.
أُجريت الدراسة خلال شهر مايو 2025، وجُمعت عينات في عبوات تجارية سعة 1.5 لتر محكمة الإغلاق وخالية من العيوب الظاهرية، ثم نُقلت إلى المختبر لإجراء التحاليل المحددة. وأظهرت النتائج المختارة تفاوتًا في الخصائص المقاسة؛ إذ تراوحت قيم الأس الهيدروجيني بين 5.1 و6.8، والتوصيلية الكهربائية بين 147 و179 ميكروسيمنز لكل سنتيمتر، والأملاح الذائبة الكلية بين 88 و107 ملليغرامات لكل لتر، والعسرة الكلية بين 10 و30 ملليغرامًا لكل لتر وفقًا للبيانات المقدمة. كما اختلفت تراكيز بعض الأيونات الرئيسية بين العينات.
تشير النتائج إلى أهمية التحقق من مدى مطابقة الخصائص المقاسة للمواصفات القياسية المعتمدة، مع إيلاء اهتمام خاص لقيمة الأس الهيدروجيني المنخفضة المسجلة في عينة سلطان . وتؤكد الدراسة ضرورة إجراء الفحوصات الدورية لمياه الشرب المعبأة، والتحقق من اتساق نتائج التحاليل مع البيانات المعلنة على العبوات والمعايير الصحية المعتمدة.
التنزيلات
المراجع
1. المركز الوطني للمواصفات والمعايير القياسية – ليبيا. (2008). المواصفات القياسية الليبية لمياه الشرب المعبأة. ليبيا.
2. بلق، أسماء عبد الحميد، والسني، ابتسام، وعطية، أحمد خالد، وشليق، الشيباني محمد. (2019). دراسة الخواص الفيزيائية والكيميائية لمياه الشرب المعبأة. المجلة الجامعة.
3. الهلوب، رمضان. دراسة الخواص الفيزيائية والكيميائية لمياه الشرب. (بيانات النشر غير متوفرة).
4. American Public Health Association (APHA), American Water Works Association (AWWA), & Water Environment Federation (WEF). (2023). Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (24th ed.). Washington, DC: APHA.
5. Codex Alimentarius Commission. (2001). General Standard for Bottled/Packaged Drinking Waters (Other Than Natural Mineral Waters). CXS 227-2001. FAO/WHO.
6. World Health Organization (WHO). (2022). Guidelines for Drinking-water Quality: Fourth Edition Incorporating the First and Second Addenda. Geneva: World Health Organization.
7. World Health Organization (WHO). (2005). Nutrients in Drinking-water. Geneva: World Health Organization.
8. World Health Organization (WHO). (2022). Guidelines for Drinking-water Quality: Fourth Edition Incorporating the First and Second Addenda. Geneva: World Health Organization.
