تأثير إضافة شرش اللبن على الخواص الكيميائية والصفات الحسية لرغيف الخبز. Al-FJS [انترنت]. 5 سبتمبر، 2026 [وثق 16 سبتمبر، 2026];2(4):107-13. موجود في: https://afjs.histr.edu.ly/index.php/afjs/article/view/763