"التحديات التي تواجه إدارة الفنادق في تطبيق أنظمة سلامة الغذاء: دراسة حالة فنادق الخمس نجوم بمدينة طرابلس – ليبيا". مجلة الفاروق للعلوم, م 2, عدد ملحق 3, يوليو، 2026, ص 764-86, https://doi.org/10.65405/v6z1r427.