"التحديات التي تواجه إدارة الفنادق في تطبيق أنظمة سلامة الغذاء: دراسة حالة فنادق الخمس نجوم بمدينة طرابلس – ليبيا" (2026) مجلة الفاروق للعلوم, 2(ملحق 3), ص 764–786. doi:10.65405/v6z1r427.